業務用抹茶の仕入れ先は「6つの軸」で比較する
業務用抹茶の調達では、単純な価格比較だけで仕入れ先を決めると、安定供給や品質面で後から問題が生じやすくなります。法人の調達担当者は、以下の6軸を組み合わせて評価することが重要です。
| 比較軸 | 確認ポイント |
|---|---|
| 産地 | 宇治・静岡・鹿児島・西尾など。ブランド価値・香味・コストが異なる |
| グレード | セレモニアル/プレミアム/業務用/加工用。用途に合うか |
| 価格 | kg単価だけでなく、ロット別単価・年間契約単価で比較 |
| 最低ロット | 小ロット対応可否・大口割引・継続発注条件 |
| OEM対応 | ブレンド調整・包装・規格書発行・OEM加工の可否 |
| 安定供給力 | 在庫体制・複数産地確保・第二調達ラインの提供可否 |
💡 比較のコツ:必ず同一条件(グレード・ロット・納期・仕様)で相見積を取り、価格だけでなく安定供給力・書類対応を含めて総合評価しましょう。
用途別に重視すべき比較軸
飲料メーカー・RTD向け
大ロット・安定供給力・色調安定性が最重要。価格よりも年間を通じた供給安定性を優先します。
食品・製菓メーカー向け
加工適性・色味・香味の再現性が重要。グレードと価格のバランスを比較します。
OEM事業者・ブランドオーナー向け
ブレンド調整力・規格書対応・OEM加工の柔軟性が選定の決め手になります。
比較・選定はNATURERINGが代行します
「複数サプライヤーを自社で比較する時間がない」「同一条件での相見積が取りづらい」という法人担当者に代わり、NATURERINGが条件整理から相見積取得・比較表作成までを支援します。
抹茶仕入れ先の比較・相見積を依頼する
用途・ロット・グレードをお知らせいただければ、複数サプライヤーの比較・相見積取得を支援します。