「価格だけ」の比較が危険な理由
抹茶仕入れ先の比較を価格だけで判断すると、安定供給・品質安定性・書類対応の面で後から問題が表面化しやすくなります。特に業務用では、製品の継続供給を支えられるかどうかが重要です。
抹茶仕入れ先を比較する6つのポイント
| 比較ポイント | 見極め方 |
|---|---|
| ① 価格 | kg単価だけでなく、ロット別・年間契約単価で比較する |
| ② 品質安定性 | ロット間の色・香味のばらつき、サンプルでの再現性 |
| ③ 最低ロット | 小ロット対応・継続発注条件・大口割引の有無 |
| ④ 安定供給力 | 在庫体制・複数産地確保・第二調達ラインの提供可否 |
| ⑤ 書類対応 | 規格書・成分表・残留農薬・原産地証明などの発行可否 |
| ⑥ OEM・加工対応 | ブレンド調整・包装・加工までワンストップで対応できるか |
💡 相見積のコツ:必ず同一条件(グレード・ロット・納期・仕様)で見積を依頼します。条件がバラバラな見積を単純比較すると、誤った判断につながります。
比較表をつくって意思決定する
複数サプライヤーを比較する際は、上記6ポイントを縦軸、サプライヤーを横軸にした比較表を作成すると、社内での意思決定がスムーズになります。価格・品質・供給力を「総合点」で評価するのが失敗しないコツです。
同一条件での相見積取得をNATURERINGが代行します
「複数サプライヤーに同一条件で見積を取る時間がない」「比較表をつくって稟議を通したい」という調達担当者に代わり、NATURERINGが条件整理から相見積取得・比較表作成までを支援します。
相見積・比較、サプライヤー紹介を依頼する
用途・ロット・グレード・品質基準をお知らせいただければ、同一条件での相見積取得と比較を支援します。